在此，小编邀请普陀区中心医院综合病房李敏琤主治医师、中医内科（门诊）刘鑫晔副主任医师为大家科普~ 有些市售沙拉酱，还可能含有超标的反式脂肪酸和添加糖，长期吃易增加肥胖和心血管疾病风险。 为增加口感丰富性，市面上很多色拉会搭配水果、果干、坚果及面包丁之类。 例如：1颗中等大小的牛油果约240千卡，每30克蔓越莓干约75千卡，8颗油炸面包丁约80千卡，11颗腰果约100千卡，3片培根更是高达161千卡。 也就是说，一份约400克、口感丰富的“健康沙拉”，其热量居然可高达580千卡，相当于500克米饭，或一桶薯片，或一碗牛肉面。而消耗它，需慢跑60分钟，或跳绳90分钟，或游泳100分钟。 部分人甚至觉得，健康沙拉热量低，多吃几份也没问题，反而摄入的热量可能比正常吃饭还要多。 也就是说，白饿了一天反而不利于减脂和长期健康。 怎样选出健康沙拉？ 【免责声明】 1. 标注“来源”的内容版权归原权利人所有； 2. 原创内容转载须注明来源“”并附链接，禁止篡改/商用，未经允许不得转载； 3. 转载内容二次传播时必须标注原始出处，不得提及本公众号为来源，其观点/准确性由原作者负责； 4. 使用互联网素材的，如涉版权异议，请及时联系我们处理。
